Stalgast Elektro-Bain-Marie als Tischgerät Serie 700 ND - GN 2/1, SL421021T

Stalgast Elektro-Bain-Marie als Tischgerät Serie 700 ND - GN 2/1, SL421021T, 4062125027382

Die Stalgast Bain- Maries der 700ND Serie sind aus dem gastronomischen Alltag nicht weg zu denken. Zum warm halten von Soßen, Gemüse, Suppen oder Beilagen die ideale Ergänzung für jeden Entremetier oder Saucier. Durch die Temperatureinstellung von 30°C bis 95°C ist das warm halten schonend und es besteht keine Gefahr, dass der Inhalt ansetzt, oder das Wasser überkocht. Und mit Hilfe der Stalgast GN- Behälter kann man sich die gewünschte Einteilung der Becken selbst zusammenstellen.

• neues Design
• ergonomische Knebel
• Lasergraviertes Bedienfeld
• Gehäuse aus Edelstahl
• Beckengröße: 310 x 510 x 155 mm (BxTxH)
• passend für einen Gastronormbehälter GN 1/1 oder GN 2/1 (150 mm)
• Temperatureinstellung 30 °C bis 95 °C
• Betriebsanzeige
• kombinierbar mit verschiedenen Unterbauten
• höhenverstellbare Füße
• 800 x 700 x 250 mm (BxTxH)
• Elektrische Leistung: 1,6 kW
• Spannung: 230 Volt