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Locher Kippbratpfanne, Bratfläche: 645 x 540 mm, 15,0 kW / 400 V, 228491

Locher
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Locher Kippbratpfanne, Bratfläche: 645 x 540 mm, 15,0 kW / 400 V, 228491
Hersteller: Locher
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Herstellernummer: 228491
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Technische Daten:
  • Außenmaße: B. 1100 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm
  • Bratfläche: 645 x 540 mm
  • Tiegelhöhe innen: 215 mm, Nutzinhalt 60 Liter
  • Temperaturbereich: 60°-300°C
  • Anschlusswert: 15,0 kW / 400 V
Beschreibung
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Locher Kippbratpfanne, Bratfläche: 645 x 540 mm, 15,0 kW / 400 V, 228491

  • Ausführung in CNS 18/10 hinten 20 mm aufgekantet
  • Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge
  • Tiegel mit Motorkippung und doppelwandigem Deckel
  • Alu-Block Kontaktheizkörper für hohen Wärmespeicher
  • sowie gleichmäßige Temperaturverteilung
  • 2 Heizzonen mit stufenloser Temperaturregelung über Thermostat
  • Tiegelaussparung zum Einhängen von GN-Behältern
  • bei geschlossenem Deckel
  • Unterbau in Hygiene Ausführung
  • Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße
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Locher Kippbratpfanne, Bratfläche: 645 x 540 mm, 15,0 kW / 400 V, 228491
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  • Bratfläche: 645 x 540 mm
  • Tiegelhöhe innen: 215 mm, Nutzinhalt 60 Liter
  • Temperaturbereich: 60°-300°C
  • Anschlusswert: 15,0 kW / 400 V
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  • Ausführung in CNS 18/10 hinten 20 mm aufgekantet
  • Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge
  • Tiegel mit Motorkippung und doppelwandigem Deckel
  • Alu-Block Kontaktheizkörper für hohen Wärmespeicher
  • sowie gleichmäßige Temperaturverteilung
  • 2 Heizzonen mit stufenloser Temperaturregelung über Thermostat
  • Tiegelaussparung zum Einhängen von GN-Behältern
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