ICB Rollmaschine für Croissants, Rollero Plus 380 V, 43 kg, 19.RLP

ICB Tecnologie Rollmaschine für Croissants, Rollero Plus 380 V, 43 kg, 19.RLP

Rollero ist eine Rollmaschine für Croissants, die in der Lage ist, schnell Croissants und ähnliche Produkte zu formen, indem einfach die Teigdreiecke auf dem dafür vorgesehenen Transportband positioniert werden.
Es sind zwei Modelle erhältlich:

• Rollero, ideal für Standard-Croissants
• Rollero Plus, ideal für weichere und härtere Teige, glutenfrei usw.

Bearbeitung von veränderlichen Höhen möglich:

• zwischen 3 und 5 mm für Rollero
• zwischen 3 und 8 mm für Rollero Plus

Herstellung bis zu 1800 Stück/Stunde möglich.
Zur Erleichterung der Reinigungsarbeiten entfernbares Transportband.