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Hendi Niedertemperaturofen, 1/120°C 230V/1200W, Edelstahl, 225479

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  • Breite: 690 mm
  • Länge: 495 mm
  • Höhe: 413 mm
  • Leistung: 1200 W
  • Material: Edelstahl
  • Temperaturbereich von: 1 °C
  • Temperaturbereich bis: 120 °C
  • Spannung: 230 V
  • Gewicht: 24,96 kg
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  • Entwickelt für die langsame Zubereitung oder Warmhalten von Lebensmitteln mittels eines sehr genau eingestellten und kontrollierten Prozesses
  • Mit Kerntemperaturfühler, separat einstellbar
  • Griffmulden an den Seiten
  • Leicht zu reinigende Türdichtung
  • Die Ofenkammer wird an 4 Seiten beheizt und verteilt die Wärme gleichmäßig in der Kammer
  • Energieeffizient durch zusätzliche Isolierung
  • Nahtlose Ofenkammer mit abgerundeten Ecken, leicht zu reinigen
  • Temperatur in Schritten von 1 Grad einstellbar - Ofenraum bis 120º C, Kerntemperatur und warm halten bis 100º C
  • Türbänder links oder rechts, einfach umzubauen
  • Digitale Einstellung und Anzeige von Zeit, eingestellter Temperatur und aktuellen Kern- / Kammertemperaturen
  • Pfannen- und Tabletthalter aus Edelstahl, passend für GN 1/1 Behälter, Roste und Tabletts sowie 600x400 mm Backbleche, auf 3 Ebenen
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