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Hendi Bain-Marie Ranger mit Ablasshahn, Heizsystem mit Hezimatte, 238912

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238912
8711369238912
  • Breite: 576 mm
  • Länge: 334 mm
  • Höhe: 421 mm
  • Leistung: 1000 W
  • Material: Edelstahl
  • Spannung: 230 V
  • Gewicht: 7,39 kg
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  • Heizsystem mit Heizmatte. Dadurch wird eine Energieeinsparung von 20% im Vergleich zu herkömmlichen Lösungen sowie eine gleichmäßige Temperaturverteilung sichergestellt
  • Gehäuse und Wasserbehälter aus EDelstahl
  • geeignet für 1 Gastronorm Behälter GN 1/1 bis max 150 mm Tiefe
  • Auch geeignet für Kombinationen kleinerer GN-Behälter, wie z.B. 2x GN 1/2 oder 3x GN 1/3
  • die Verwendung von GN 1/6 Behältern ist möglich, sofern ein Steg verwendet wird (nicht im Lieferumfang enthalten, kann separat erworben werden - Artikelnummer 808153, 808108)
  • Temperatur einstellbar: 30-85° C
  • Temperaturregelung per Drehknopf - 6 Heizstufen
  • Ausgestattet mit Thermostat und Anzeigeleuchte
  • Wasserbehälter mit Min. und Max. Wasserstandsanzeige
  • Überhitzungsschutz
  • Wasserdicht: IPX3
  • GN-Behälter sind nicht im Set enthalten
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  • Auch geeignet für Kombinationen kleinerer GN-Behälter, wie z.B. 2x GN 1/2 oder 3x GN 1/3
  • die Verwendung von GN 1/6 Behältern ist möglich, sofern ein Steg verwendet wird (nicht im Lieferumfang enthalten, kann separat erworben werden - Artikelnummer 808153, 808108)
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