Gastro-Inox Edelstahl Aufsatzkühlvitrine 5x Gastronorm 1/4, Nettokapazität 33 Liter, Statische Kühlung, 209.120

Gastro-Inox Edelstahl Aufsatzkühlvitrine 5x Gastronorm 1/4, Nettokapazität 33 Liter, Statische Kühlung, 209.120, 7445908515578

Kühlschränke, die mit einem statischen Kühlsystem ausgestattet sind, werden mittels fester Kühlelemente und/oder Kühlleitungen, die durch die Wände verlaufen, gekühlt. Der Kältekreislauf im Kühlschrank erfolgt auf natürliche Weise ohne Ventilator, was zu Temperaturunterschieden führen kann. Da heiße Luft aufsteigt, wird sie oben weniger kalt als unten. Ein statischer Kühlschrank, auch Lagerkühlung genannt, kann empfohlen werden, wenn die Tür des Kühlschranks leicht geöffnet wird (einige Male am Tag). STATISCHE BELÜFTUNG Statisch belüftete Kühlschränke sind mit einem Ventilator ausgestattet. Der Ventilator verteilt die Kälte, die durch die Kühlleitungen in den Wänden und/oder feste Kühlelemente verursacht wird, viel besser und gleichmäßiger. Neben einer besseren Zirkulation und einer gleichmäßigeren Temperatur im Kühlschrank sorgt dies auch für eine schnellere Rückkehr auf die gewünschte Temperatur, wenn die Tür des Kühlschranks geöffnet ist und die Umgebungswärme einen Temperaturanstieg verursacht hat. FORCIERT Ein forciertes Kühlsystem sorgt dafür, dass die Kälte aus dem Verdampfer direkt in den Kühlschrank “geblasen” wird. Dies anstelle der Kühlung von den Wänden oder Elementen der statischen oder statisch belüfteten Modelle. Die forcierte Kühlschränke haben mit Abstand die größte “Leistung” und werden leichter auf der richtigen Temperatur kommen und bleiben. Dadurch eignen sie sich hervorragend für den intensiven Gebrauch (viele davon offen und geschlossen) und für die Aufstellung in Räumen mit einer höheren Umgebungstemperatur